“独具匠心形似菊,色香味鲜御膳品”德瑞大包独笼独具,选用优质笨猪肉的上好带皮五花肉,配以面酱、葱、姜炒制加工,再调制加入芸豆丁,使蒸熟的包子色、香、味俱全,晶莹剔透、百吃不厌,是继传统肉丁包之后的又一力作。

运河之畔,有德之州。物华天宝人杰地灵。

德瑞楼-高家包子始建于1929年(民国十八年),创始人高殿瑞,位于后羿故里,有九达天衢之称的老德州县城南门外。因家境贫寒和二哥、四弟在南门外南关街路东谋一住处,开始了家庭作坊式的包子经营,前铺后宅,后迁至太平街,扩大经营,更名“德瑞楼饭莊”也就是如今德瑞楼高家包子的前身,距今已有近百年历史..【更多

德瑞楼-高家包子的奖质奖章

为了更好地传承与发展,顺应新时代餐饮发展趋势,高春岭总经理与2000年,在国家工商总局注册品牌商标为“老高家”,2010年,注册成立“德州老高家餐饮有限公司”,并注册“百年德瑞”。

文化挖掘之我与老高家的故事

德州晚报 “喜庆新春闻鸡起舞,欣逢盛世跃马扬鞭。”2017年1月17日,第一届“我与高家包子的故事”征文评选揭晓。

员工风采

德瑞楼-高家包子先后荣获“中华传统名吃”、“山东(中华)鲁菜馆”、“山东餐饮老字号”、“清洁厨房”、“德州市知名商标”、“德州市消费者满意单位”、“德州名小吃”等多项荣誉称号,使“德瑞楼-高家包子”品牌进一步得到提升与宣传,将沉寂了近百年的“德瑞楼-高家包子”重新焕发出光芒。

地址:德瑞楼·高家包子总店:邹李小区37号楼 邮编:253000 联系人: 电话:13969237896 传真: 手机:15965998856 总经理
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